Fruit à chair moyennement à peu juteuse, mi-tendre,très fine, très sucrée mais également acide avec une saveur légèrement tannique juste après la cueillette. Fruit de dessert mais également à cuire.

Variété transfrontalière, fruit vert, virant au beau jaune clair présentant parfois une légère joue rose-orangé, chair très blanche, très ferme, acidulée-sucrée, fruit d'hiver tant de table que pour cuire et qui devient bon à partir de Noël.

Pomme moyenne à grosse, vert pâle à jaune, août à septembre, fertile, acidulée, supérieure pour compote et pour cuire, toutes formes.

Pomme de taille moyenne, allongée, très colorée de rouge, acidulée, lisse, aromatique et très sucrée, octobre et novembre, fertile, excellente à croquer.

Pomme moyenne à grosse, vert-jaune, marbrée-striée de rouge orange, côtelée, fin septembre à décembre, moyennement fertile, excellente pomme croquante, juteuse et bien sucrée durant un mois, toutes formes.

Pomme à consommer crus, en dessert, cuits ou en jus. Agréablement sucrée, légèrement aromatisée.

Pomme de calibre moyen, à gros. Forme ronde, conique, l’épiderme est vert/jaune, avec une couleur de joue rouge sur 10-60% de la surface, et des stries rouges.

Fruit croquant de table, avec un bon rapport acide/sucre.

Pomme moyenne à grosse, calvilliforme, ventrue,légèrement conique, plus haute que large, rappelant un peu la forme d'un tonneau, agréablement sucrée et acidulée, légèrement aromatisée.

Pomme de calibre moyen, aplatie, tronconique à rectangulaire, l'épiderme est jaune strié de rouge orangé, croquant, juteux,sucré, acidulé et parfumé. Fruit de table et bon usage culinaire. Ne se défait pas à la cuisson.

Pomme d'une rusticité exceptionnelle et d'assez bonne qualité gustative, variété alternante et de petit calibre. Fruit attractif d'un rouge vif, Forme allongé parfois cubique caractéristique.

Ancienne variété belge du pays de Herve, de forme assez variable et le plus souvent globeuse aplatie ; épiderme lisse,coloré majoritairement de rouge brillant sur vert – virant au jaune, chair très blanche, fine et bien ferme de type ‘Reinette’, sucrée-acidulée et de très bon goût; véritable fruit de dessert.

Pomme globuleuse, plus haute que large,légèrement irrégulière, un côté étant généralement plus élevé, l'épiderme est mat, coloré de brun bronzé, teinté de rosé ou rouge abricot du côté du soleil, maculé strié et marbré de gris brun autour du pédoncule, la chair est jaunâtre, ferme,de fine texture, juteuse.

Pomme de couleur jaune pâle, avec une chair tendre et juteuse. Elle peut être mangée en dessert ou en compotes (très fines).

Pomme grosse et large, joue colorée de rouge foncé, mi rugueuse, octobre à janvier, fertile, chair acidulée-sucrée assez dense, de table jusque novembre, meilleure pour cuire ensuite,variété ancienne du pays de Liège.

Bonne poire à cuire précoce très rustique. Son épiderme marron est recouvert de grandes lenticelles blanc-gris, ce qui lui donne un aspect grisâtre, mentionné dans son nom Poire grise Notre-Dame.

Poire piriforme ventrue et bien arquée vers le pédoncule, l'épiderme est lisse et fin, teinté de vert pâle tendant au jaune à maturité, légère joue rosée. La chair est blanche, fine, fondante, sucrée avec un léger arôme.

Poire à la forme de goutte, avec un fond vert, fortement mouchetée, avec un anneau typique de rugosité beige autour du pédoncule et de l'oeil. Chair blanche avec reflets verdâtres, croquante devenant relativement juteuse et moyennement sucrée.

Belle poire régulière de calibre moyen à petit, fond vert-jaune, épiderme lisse et ponctué de lenticelles bien marquées. Variété très rustique, petite poire croquante et très rafraîchissante lorsque le vert de l’épiderme vire au jaune.

Poire de taille moyenne, couleur vert avec une joue rouge sur le côté ensoleillé. C’est une très bonne poire de dessert, agréable à manger, fondante, juteuse et très sucrée.

Poire Saint est de grande taille et ronde, poire d’un beau vert-jaunâtre strié de rouge-brunâtre sous l’action du soleil. Ce sont poires à cuire, sa chair aigre douce est très ferme ; même une fois cuite. La chair devient rouge lors de la cuisson.

Poire piriforme ventrue ou turbinée allongée, finement bosselée dans son pourtour, l'épiderme est légèrement rugueux, épais, vert foncé, marbré de beige passant au jaune plus clair à maturité, joue parfois lavée de rouge carmin, la chair est blanche, mifine, peut se manger croquante mais devient mi-fondante, juteuse et agréablement acidulée et ‘vineuse’, légèrement astringente.

Poire belge assez imposante, type ‘Doyenné du Comice’, l'épiderme vert devenant jaune-ocre à maturité, lavis rougeâtre coté soleil, assez fortement couvert de lenticelles et de plages de rugosité particulièrement marquées autour de la mouche, la chair couleur blanc-crème, très fine, fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée, légèrement vineuse – très légère amertume créant une longueur en bouche.

Poire allongée cylindrique, légèrement élargie vers la base, homogène, l'épiderme lisse, vert virant jaune paille à pleine maturité, corolle de fine rugosité autour du pédoncule, la chair d’un blanc jaunâtre, assez fine, juteuse, sucrée, très peu acide, très légèrement musquée.

Poire piriforme obtuse et allongée, l'épiderme est mi rugueux et épais, fond vert-jaune densément marbré à moucheté de brun-beige sur presque toute la surface, la chair est blanche, fine, fondante, très juteuse, sucrée*, très peu acide et légèrement vineuse. Légèrement pierreuse au coeur. Peu ou pas de pépins.

Poire subglobuleux comme une pomme, a tendance à être assez grosse et parfumé, elle est très cultivé au Japon. Cette poire est très croquante et juteuse. Contrairement aux croyances, etlle n'est pas le résultat du croisement pomme-poire.

Ses fruits allongés, violets foncés, lisses, sont de calibre petit à moyen, avec une chair ferme, vert-jaunâtre, peu juteuse et un bon équilibre acidité-sucre.

De gros fruits allongés violets foncés. Chair jaunâtre, ferme, juteuse, légèrement parfumée et saveur sucrée.

Des gros fruits bleus violacés, à la peau fine et pruinée et au noyau libre. Leur chair savoureuse est jaune verdâtre, juteuse et très sucrée.

De grosses prunes allongées et goûtues, elles sont rouge clair pourpré et recouvertes d'une légère pruine argentée (couche cireuse). Leur chair dorée est assez ferme, juteuse, légèrement acidulée, bien sucrée et parfumée.

Ce prunier produit des fruits ronds assez petits avec une coloration verte à jaune dorée, portant des points rouges sur le côté exposé au soleil. Leur chair, attachée au noyau, est verte avec un goût excellent.

La Mirabelle de Nancy est une des plus grosses mirabelles cultivées. Sa peau dorée est parsemée de tâches rouges. Elle a un goût sucré et sa chair délicieuse se détache bien du noyau.

Le néflier commun (Mespilus germanica) est un arbre fruitier cultivé depuis des siècles, surtout en climat rude. Les fruits mûrs à l’entrée de l’hiver ressemblent à de petites poires brunes qui se mangent blettes.

Le cerisier Silvia est une variété autofertile aux fruits de gros calibre, rouge vermeil, à la saveur délicate et sucrée.

Le cerisier Kordia est une variété tardive, est de très bonne qualité gustative à maturité, juteuse et assez croquante, de bon calibre, très ferme, avec un bel épiderme rouge foncé.

Ces très grosses cerises rouge clair, à pulpe savoureuse, aromatique.

Cerises sont Rouges et brillants, les fruits possèdent une chair ferme peu sensible à l'éclatement, au goût sucré et acidulé.

Elles sont très sucrées et de gros calibres. Utilisées comme dessert ou en pâtisseries.

Grosses framboises jaunes, douces et délicieusement sucrées. ..

Elles sont très sucrées et de gros calibres. Utilisées comme dessert ou en pâtisseries

L’arbuste est largement ramifié à partir de sa base et produit les longues branches verticales qui vont à leur tour ramifier. Elle porte des groseilles en grappe, une dizaines de petites baies d’1/2 à 1cm, elles ne sont pas très sucrées et elles sont souvent utilisées pour des tartes, des gelées et des confitures.

L’arbuste est largement ramifié à partir de sa base et produit les longues branches verticales qui vont à leur tour ramifier. Elle porte des groseilles en grappe, une dizaines de petites baies d’1/2 à 1cm, elles ne sont pas très sucrées et elles sont souvent utilisées pour des tartes, des gelées et des confitures

Les myrtilles sont des fruits rouges produits par diverses espèces du genre Vaccinium (famille des Ericaceae). Ce sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée.

Le Myrtillier rose Vaccinium 'Pink lemonade' est une plante ornementale très décorative au port érigé. Son fruit ressemble à une perle rose, mais c'est une vraie Myrtille au goût subtil et sucré.